鸡丝金针菇
食材：鸡胸肉 金针菇 黄花菜 大蒜 花椒 八角
1干货黄花菜要先泡一泡；
2把泡好的黄花菜，金针菇，鸡胸肉陆续的煮熟。鸡胸肉煮的时候要加姜片和八角 煮到熟就好，金针菇最好是弄开，这样吃起来比较方便；
3趁煮的时候切点蒜蓉，依个人喜好准备；
4把花椒粒在热油粒煸变成花椒油，在趁热倒入刚刚装蒜蓉的碗里，依序加入生抽，鸡精，黑醋，糖糖只是调味只要一点点就好了；
5把煮好的金针菇，黄花菜和撕好的鸡丝好好的拌拌，再放入冰箱，吃的时候再拿出来。
