探秘全球奇珍异果100种你未曾尝试的水果之旅
罕见的超级食用花生水果——山核桃
山核桃,又称为“树上的巧克力豆”,是一种来自南美洲的坚果类水果。它外形呈圆形或扁球形,表面覆盖着一个厚厚的壳,可以通过手指轻轻压碎来开启。山核桃富含蛋白质、维生素E和单不饱和脂肪酸,对心脏健康大有裨益。此外,它还含有抗氧化剂,有助于保护细胞免受自由基伤害。
东非独特香甜水果——马达加斯加龙眼
龙眼是东非的一种热带水果,呈现出像眼睛一样的大而亮丽,皮色由绿到紫色不等。当成熟时,龙眼会自行裂开,从中可以看到一颗黑色的籽粒。这种籽粒富含油脂和纤维,并且非常好吃。在马达加斯加,这个国家最大的出口商品之一,即使在当地市场上也极其受欢迎。
印度亚热带稀有的野生植物——卡拉迈芋头
卡拉迈芋头是一种生活在印度西高止山脉中的野生植物,其根部被当地居民作为蔬菜食用。这份蔬菜既可蒸煮,也能炒制或者做成汤羹。在传统医学中,它被认为具有很强的地效活血作用,并且能够促进新陈代谢,对于身体健康大有益处。
澳大利亚原产神秘多汁水果——阿波罗橙子
阿波罗橙子是一种与常见柑桔不同寻常的小型橙色水果,以其丰富多样的口味著称,其中包括甜、酸、苦等多重口感。这种橙子因其独特的品质,在国际市场上非常受欢迎,不仅因为它对味蕾的刺激,还因为它低糖、高营养价值,为现代人提供了一个更健康饮食选择。
智利安第斯山脉隐世佳肴——奇里科河猕猴桃
奇里科河猕猴桃源自智利安第斯山脉,是一种特殊类型的浆果,它们通常以红色为主,但也有黄色和绿色的变体。当它们完全成熟后,其内层变得柔软而分泌出一种清甜无比的汁液。这份天然蜜露被认为具有良好的抗炎作用,同时也是减肥者追求的一款理想食品,因为它们含有较少的糖分,而又保留了丰富营养素。