不能共处的蔬菜冤家
西红柿与豆角
西红柿和豆角虽然都是常见的蔬菜，但它们却是不能并存的“冤家”。这两个植物在生长过程中，会相互影响。西红柿作为一种阳性作物，其茎叶含有较多的氮素，而豆角则需要硝酸盐来促进根系发达。如果在同一块土壤中种植这两种植物，可能导致西红柿吸收了过多的氮素，从而影响到其果实成熟的问题。此外，豆角还可能因为竞争水分资源而对西红柿造成一定程度上的伤害。
韭黄与大葱
韭黄和大葱同属于香料类蔬菜，它们之间存在着亲缘关系，因此在一起种植时也会产生一些负面效应。韭黄具有很强的地下茎活力，可以有效抑制其他植物地下的生长。大葱虽然不具备这样的特性，但它对于水分需求较高，如果两者混种容易导致水分分配不均，这将对其他植物尤其是那些喜欢干燥环境的作物造成困扰。
甜椒与菠萝蜜
甜椒和菠萝蜜都属于热带地区常见的热季节作物，它们分别需要不同的温度条件。在低温条件下，甜椒无法正常生长，而菠萝蜜则可以适应较低的一些温度。大温暖天气时，由于甜椒能够迅速成熟，它会吸收大量养料，大幅度降低了土壤中的可用营养，对菠萝蜜这种慢长性质的大型果实来说是一个巨大的挑战。
洋葱与胡萝卜
洋葱和胡萝卜在一起种植时，也是一对难以共处的情侣。这是因为洋葱在生长过程中释放出的化学物质，可以抑制胡萝卜根部发育，使得胡萝卜难以正常发展。此外，由于洋葱为秋季播种，并且生长周期较短，当春季播下的胡萝卜开始抽芽的时候，已经有了一定的高度，这就使得后续洋葱无法顺利插秧或者引起健康问题。
茄子与花椰菜
茄子和花椰菜尽管都是被广泛食用的绿色蔬菜，但它们各自都有一些特殊要求。在不同类型的地理位置上，他们所需光照、温度以及水分等条件并不完全相同。例如，在充足日照的地方，茄子会更快地成熟并且产量高，而花椰菜则更喜欢阴凉环境，以便于保护其嫩叶免受直接阳光烧伤。如果把它们放在一起，那么其中一个必然不会得到最适宜的情况，从而影响到整个园艺项目。