在当今的奶牛场中，人工授精已经成为了普遍采用的配种方式。因此，了解和识别发情母牛的外部症状对于饲养人员来说至关重要。这不仅能够帮助我们更有效地完成发情母牛的发现工作，还能确保每一次的人工授精都能达到最佳效果。下面，我们将详细探讨奶牛发情时的一系列典型表现。

一、奶牛发情的典型行为

发情初期，母牛通常会显得更加紧张和不安，她们可能会变得更加活泼，有时候还会离群独行或频繁地跑动。她们也可能表现出对鼻子和嘴巴进行轻微磨擦或者发出啤叫声，这些行为都是她们试图表达自己即将到来的性欲。

在这个阶段，母亲还会用她的头顶其他母牛的臀部，并且通过嗅闻或舔咬它们来检查是否有分泌物流出。尽管她们有这样的行为，但并不接受其他任何母牛尝试爬跨自己的身体。

随着时间推移，当一个乳房健康的时候，它们开始显示出子宫颈部分泌物，这是一种类似蛋白质溶液样的分泌物，这种现象很容易观察到，因为这些分泌物经常附着在它们尾巴上。

最后，当一个母亲接受了其他任何动物尝试爬跨她身体时，她就进入到了旺盛期。在这个阶段，她既不会反抗也不离开，也许她甚至会表现得温顺无害。这是确认一个母亲已经进入了性欲高潮并准备好被交配的一个关键信号。而这一点非常重要，因为它代表了所有这些努力最终得到验证的一刻，而且这段时间通常持续16-30小时，大约平均为16小时。

二、观察方法

为了准确预测空怀（未妊娠）乳房何时将要进入其性欲高潮，我们需要利用之前几次性的信息来指导我们的观察。此方法对防止漏视（没有及时发现并处理）的事件具有巨大的价值。因为只有在预料之中的日子里，你才能真正看到那些随意活动而展现出的特征，所以如果你采用拴系饲养系统，那么你的注意力应该集中在运动场上，在那里你可以看到他们如何自由地移动。在喂食和挤奶期间，你应该专注于红肿情况以及翻液所产生的分泌物的情况，而不是忽略这些明显的情绪变化。

三、周期与排程

一旦我们掌握了一些基本知识，就可以更好地理解动物世界中的生命周期。当谈论奶酪生产时，我们正在讨论一种特殊类型的心理周期，它涉及四个不同的阶段：荷尔斯坦周期包括三个月内连续出现两次性欲高潮，每隔21天左右重复一次。如果某个特定的次数没有成功，那么过了一段时间之后，即使没有成功，它也会再次发生这种情况。一旦牧羊人学会了记录哪些未受孕（空怀）的女孩何时接近他们第二次性的，他们便能够针对每一只牠进行更详细的地面调查，从而避免遗漏任何潜在机会，使他们能够最大化获得良好的结果。在这里，对待每头牲畜，都需要深入研究，以确保从根本上提高效率，并减少失误。