在当今社会，随着科技的飞速发展和人们对健康、环保意识的提升，现在在农村做什么养殖比较好已经成为一个值得深入探讨的问题。传统的畜牧业虽然经济效益较高，但其环境污染和资源消耗问题日益凸显。而现代农业技术则为我们提供了更多更好的选择。

生物质能源养殖

生物质能是指通过微生物（如细菌、酵母等）转化有机物质而产生的一种燃料。这项技术可以将农村废弃物，如作物秸秆、动物粪便等转化为生物油或生物气，这不仅能够减少垃圾填埋，还能够作为清洁能源使用，从而减少对化石燃料的依赖。现在，在农村进行这样的生物质能养殖，不仅能够实现资源循环利用，还能帮助改善生态环境，是一种非常实用的可持续发展方式。

蓝色经济养殖

蓝色经济主要指海洋与渔业产业，它以海洋资源为基础，包括捕鱼、水产苗培育、大型水族饲养等。在蓝色经济中，通过科学管理和保护海洋资源，可以实现良好的生态平衡，同时也能够创造就业机会，为地区带来稳定的收入来源。现在，在农村推广蓝色经济，不仅能够促进沿海地区的人口分布，更重要的是可以有效地利用海洋空间，提高区域整体竞争力。

有机食品生产

有机食品是指没有使用化学合成肥料、杀虫剂和其他化学添加剂制作出来的一类产品。在今天，有机食品市场正处于快速增长期，对于那些追求健康生活方式的人来说，这是一个巨大的需求点。现在，在农村开展有机食品生产，可以满足市民对绿色食品的需求，同时还可以增加农业产品附加值，为当地居民创造更多就业机会。

精准农业应用

精准农业是指通过现代信息技术手段，如遥感监测、高通量数据处理、大数据分析等方法，对土地质量进行评估，以最小限度投入最大限度产出原则进行耕作计划设计。这一模式既节约了用水用肥，又提高了产出的质量和效率，是当前农业改革的一个重要方向。在现今这个科技高度发达时代，将精准农业应用到乡镇企业中，可以大幅度提升整个行业的生产力水平，并且降低成本。

绿色建筑材料生产

随着人们对自然环境保护意识增强，对绿色建筑材料需求日益增长，而从天然植物材料制备出各种类型的地板砖、中纤板以及墙面装饰板等就是一种非常具有前瞻性的创新。此类产品不但美观耐用，而且具有良好的隔热隔音效果，对于改善居住条件及室内外环境都有很大的帮助。目前在许多地方已经开始研究开发这些绿色的建筑材料，其生产过程相对于传统工业品来说更加环保，让人类与自然之间建立起新的共存关系。

畜牧副产品加工

畜牧副产品加工是将牛羊肉以外部分析得到的小零件经过加工后变成食用佳肴，比如腌制肉末或者熏制腊肉，这些都是家庭常见菜肴。但近年来，由于人口老龄化问题，以及越来越多的人群患病，因此需要更多营养丰富易消化吸收的大份量食材。因此，现在在农村开展畜牧副产品加工工作，可以极大地解决这一问题，同时还能扩展销售市场，为当地带动旅游消费提供新的内容。此外，还可以通过培训普及相关技能，使更多人参与其中，从而促进区域文化交流与融合，有助于打破地域界限，形成共同繁荣局面。

综上所述，现在在农村做什么养殖比较好并不是简单的问题，而是一系列结合现代科技与可持续发展理念进行综合考虑的问题。未来，我们应该积极探索这些新兴领域，与时俱进，将传统优势转换为新的驱动力，为构建更加美丽宜居的地方贡献力量。一方面要注重循环利用资源，一方面要确保生态系统健康，最后达到双赢之境，这才是真正意义上的“智慧选择”。