滑子菇豆腐羹

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• 更新时间： 2024年09月20日
• 摘要： 主料 豆腐适量 滑子菇适量 虾仁适量 豌豆适量 胡萝卜适量 火腿适量 海鲜菇适量 辅料 盐少许 鸡精少许 油适量 黄酒适量 麻油适量 水淀粉适量 滑子菇豆腐羹的制作步骤1将子菇、切碎的海鲜菇及豌豆分别在开水中汆一下，捞出放入晾凉的水中2虾仁去砂线，用黄酒腌一下，胡萝卜、火腿切丁3锅内倒入少量的油，下各种配料翻炒，加盐，少加一点水4待水开的时候将豆腐放入，稍微炖一会，加鸡精、加水淀粉勾薄欠